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パンlesson

​おうちパンマスター

資格

おうちパンとは…

 

パンを食べたい日の前夜に粉・酵母・塩・水を混ぜて冷蔵庫に入れて一次発酵

次の日、好きな時間に生地を出して焼きます。

 

焼くのも

・トースター・魚焼きグリル・フライパン・オーブン どの焼き方でもOK

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【おうちパン1日集中講座】2023.6.30まで

 

通常 1回3種類×3回レッスン

1回3種類 7,000円~8500円 →1日9種類22,000円(振込)

  生地作りの実習あり

  ご試食(飲み物付)、レシピ、持ち帰り生地あり

 

・生地をこねるのに時間がかからない

・作業台が汚れない

・発酵する時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける

・冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる

・パン生地を数日保存できる

・成形が簡単

・オーブンがなくても焼ける (フライパン・トースター・魚焼きグリル)

 

 

とっても簡単なのに美味しいパンが焼けちゃいます!

忙しいママさん、初心者さん、ずぼらさんでも毎日焼き立てのパン作りを楽しむことが出来ます。

 

おうちパンマスターの資格取得も可能です

・資格取得には、筆記テスト・課題提出

・合格後の登録料:5,000円(認定証が必要な方は8,000円))

 

 

 

【持物】

エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り生地を入れるタッパー・保冷剤

ブラッシュアップコース

ブラッシュアップ

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(現在募集を行っておりません)

・パン作りの基礎を学びます。

・生地作りは、手ごねと機械捏ね

・パン作りの基礎をしっかり学んで

 翌日にもしっとりふっくらのパンを作ります。

・各材料の役割や、特長などもしっかり学べます。

・全講座受講者様へ終了証を発行

  1. ホットドッグパン/ロールパン

  2. マヨネーズパン/クリームパン

  3. ピザ/バタートップ

  4. 山形食パン/

  5. ブリオッシュ/フォカッチャ

  6. あんぱん/豆腐豆乳パン

  7. ブルーベリーパン/カレーウコンロール

  8. カマンベールとくるみパン/ソーセージロール

  9. 白パン/ハムロール

  10. メロンパン/ベーグル

  11. クルミパン/スイートブール

  12. シナモンロール/ジャムパン

  13. コルネ/ドーナツ

  14. サブマリン/カレーパン

  15. イングリッシュマフィン/

  16. プルマン/グラタンパン

  17. チョコクリームロール/ピタパン

  18. キャロットブレッド/チーズベーコンクッペ

【入会金】 0円(春の入会金無料キャンペーン)

【受講料】5000円(当教室初回の方は1回目受講料振り込み)

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