パンlesson
おうちパンマスター
資格
おうちパンとは…
パンを食べたい日の前夜に粉・酵母・塩・水を混ぜて冷蔵庫に入れて一次発酵
次の日、好きな時間に生地を出して焼きます。
焼くのも
・トースター・魚焼きグリル・フライパン・オーブン どの焼き方でもOK
【おうちパン1日集中講座】2023.6.30まで
通常 1回3種類×3回レッスン
1回3種類 7,000円~8500円 →1日9種類22,000円(振込)
生地作りの実習あり
ご試食(飲み物付)、レシピ、持ち帰り生地あり
・生地をこねるのに時間がかからない
・作業台が汚れない
・発酵する時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける
・冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
・パン生地を数日保存できる
・成形が簡単
・オーブンがなくても焼ける (フライパン・トースター・魚焼きグリル)
とっても簡単なのに美味しいパンが焼けちゃいます!
忙しいママさん、初心者さん、ずぼらさんでも毎日焼き立てのパン作りを楽しむことが出来ます。
おうちパンマスターの資格取得も可能です
・資格取得には、筆記テスト・課題提出
・合格後の登録料:5,000円(認定証が必要な方は8,000円))
【持物】
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り生地を入れるタッパー・保冷剤
ブラッシュアップコース
ブラッシュアップ
(現在募集を行っておりません)
・パン作りの基礎を学びます。
・生地作りは、手ごねと機械捏ね
・パン作りの基礎をしっかり学んで
翌日にもしっとりふっくらのパンを作ります。
・各材料の役割や、特長などもしっかり学べます。
・全講座受講者様へ終了証を発行
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ホットドッグパン/ロールパン
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マヨネーズパン/クリームパン
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ピザ/バタートップ
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山形食パン/
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ブリオッシュ/フォカッチャ
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あんぱん/豆腐豆乳パン
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ブルーベリーパン/カレーウコンロール
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カマンベールとくるみパン/ソーセージロール
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白パン/ハムロール
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メロンパン/ベーグル
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クルミパン/スイートブール
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シナモンロール/ジャムパン
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コルネ/ドーナツ
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サブマリン/カレーパン
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イングリッシュマフィン/
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プルマン/グラタンパン
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チョコクリームロール/ピタパン
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キャロットブレッド/チーズベーコンクッペ
【入会金】 0円(春の入会金無料キャンペーン)
【受講料】5000円(当教室初回の方は1回目受講料振り込み)